Dressé sur une colline rocheuse dominant la campagne de Jaén et le lac du Rumblar, le château de Burgalimar à Baños de la Encina est un vestige militaire d’une rareté absolue. Bâti en 968 sous le règne du calife omeyyade Al-Hakam II, il s’agit de la forteresse musulmane la mieux conservée d’Europe et de la deuxième plus ancienne du continent.
Que visiter, que faire à…?
Séville, la Feria de Abril et sa gastronomie andalouse
Chaque année en Avril, des milliers de personnes visitent le plus grand et le plus célèbre festival en Andalousie, «La Feria de Sevilla », aussi appelée «La Feria de Abril ». Une fabuleuse fête où les gens boivent, mangent, dansent…Une occasion parfaite pour découvrir la gastronomie andalouse !.
Palais et Patios fleuris à Cordoue
Si vous avez un intérêt pour l’Andalousie, vous avez probablement entendu parler de la fête des Patios de Cordoue. Celle-ci est célébrée chaque année en mai et il se trouve que les Patios de Córdoba ont été déclarées patrimoine culturel de l’UNESCO en 2012.
Baelo Claudia
Baelo Claudia est une ancienne cité romaine, située à 22 kilomètres de Tarifa, près du village de Bolonia, au Sud de l’Espagne, dans la province de Cadix. Longeant le Détroit de Gibraltar, la ville était à l’origine un village de pêcheurs, et un trait d’union commercial, lors de sa fondation, il y a quelque 2000 ans. Bien que prospère sous l’Empereur Claude, le village déclina, plus encore, à cause de séismes, et fut abandonné au 6ème siècle.
Italica, site romain d’Andalousie
La ville d’Italica – en espagnol Itálica– , située au Nord de la ville actuelle de Santiponce, à 9 km au Nord-Ouest de Séville, fut fondée en 206 avant Jésus-Christ par le général romain Publius Cornelius Scipion, l’ Africain. Il voulait y installer les soldats romains blessés à la bataille d’Ilipa, où l’armée carthaginoise fut battue lors de la Seconde Guerre Punique. La colonie Italica doit son nom à celui de l’Italie.
Le Parc Naturel de Cabo de Gata, littoral protégé d’Andalousie
Le parc naturel de Cabo de Gata-Nijar, au Sud-est de l’Espagne, est le plus grand littoral protégé d’Andalousie, un paysage sauvage et isolé aux caractéristiques géologiques unique en Europe. C’est aussi la seule région d’Europe a posséder un climat désertique aride.
L’Albaicin de Grenade
L’Albaicín est le quartier arabe andalou par excellence. Habité depuis le XIe siècle, c’est sous la dynastie nasride qu’il se transforme en solide foyer urbain accueillant les médinas, les principales résidences et les grandes mosquées.
Route des Vins en Andalousie – Ronda
Vous projetez la Route des Vins en Andalousie et cherchez les bonnes adresses? Commençons avec notre sélection de Bodegas de Ronda, dans la province de Malaga.
Le Jardin Botanique Hoya de Pedraza – Sierra Nevada, Grenade
Une visite à cette collection de plantes rares s’impose pour qui veut comprendre l’importance des montagnes de la Sierra Nevada en Espagne.
Les villages andalous ou villages blancs
La Route des Villages Blancs d’Andalousie se situe au nord de la province de Cadix et au nord-est de celle de Malaga. Elle traverse le Parc Naturel de Grazalema, le Parc Naturel des Alcornocales et la Serrania de Ronda.


