Thèmes et motifs décoratifs de l’ architecture musulmane (3/3) De Séville à Grenade (Carnet de voyage : Grazalema, Ronda, Sierra Nevada) Les sites incontournables de l’ Andalousie
Palais et Patios fleuris à Cordoue

Palais et Patios fleuris à Cordoue

Si vous avez un intérêt pour l’Andalousie, vous avez probablement entendu parler de la fête des Patios de Cordoue. Celle-ci est célébrée chaque année en mai et il se trouve que les Patios de Córdoba ont été déclarées patrimoine culturel de l’UNESCO en 2012.

Baelo Claudia

Baelo Claudia

Baelo Claudia est une ancienne cité romaine, située à 22 kilomètres de Tarifa, près du village de Bolonia, au Sud de l’Espagne, dans la province de Cadix. Longeant le Détroit de Gibraltar, la ville était à l’origine un village de pêcheurs, et un trait d’union commercial, lors de sa fondation, il y a quelque 2000 ans. Bien que prospère sous l’Empereur Claude, le village déclina, plus encore, à cause de séismes, et fut abandonné au 6ème siècle.

Italica, site romain d'Andalousie

Italica, site romain d’Andalousie

La ville d’Italica – en espagnol Itálica- , située au Nord de la ville actuelle de Santiponce, à 9 km au Nord-Ouest de Séville, fut fondée en 206 avant Jésus-Christ par le général romain Publius Cornelius Scipion, l’ Africain. Il voulait y installer les soldats romains blessés à la bataille d’Ilipa, où l’armée carthaginoise fut battue lors de la Seconde Guerre Punique. La colonie Italica doit son nom à celui de l’Italie.

Le Parc Naturel de Cabo de Gata, littoral protégé d'Andalousie

Le Parc Naturel de Cabo de Gata, littoral protégé d’Andalousie

Le parc naturel de Cabo de Gata-Nijar, au Sud-est de l’Espagne, est le plus grand littoral protégé d’Andalousie, un paysage sauvage et isolé aux caractéristiques géologiques unique en Europe. C’est aussi la seule région d’Europe a posséder un climat désertique aride.

L'Albaicin de Grenade

L’Albaicin de Grenade

L’Albaicín est le quartier arabe andalou par excellence. Habité depuis le XIe siècle,  c’est sous la dynastie nasride qu’il se transforme en solide foyer urbain accueillant les médinas, les principales résidences et les grandes mosquées.

Visiter l'Andalousie en Avril

Visiter l’Andalousie en Avril

Le mois d’avril en Andalousie est habituellement chaud, mais modérément ; c’est donc une bonne période pour visiter le sud de l’Espagne, sa campagne, son littoral, ses villes et son architecture.

Route des Vins en Andalousie - Ronda

Route des Vins en Andalousie – Ronda

Vous projetez la Route des Vins en Andalousie et cherchez les bonnes adresses? Commençons avec notre sélection de Bodegas de Ronda, dans la province de Malaga.

Le Jardin Botanique Hoya de Pedraza - Sierra Nevada, Grenade

Le Jardin Botanique Hoya de Pedraza – Sierra Nevada, Grenade

Une visite à cette collection de plantes rares s’impose pour qui veut comprendre l’importance des montagnes de la Sierra Nevada en Espagne.

Gaspacho de fraises

Gaspacho de fraises

Pour démontrer que l’on peut apporter à la cuisine andalouse traditionnelle une touche résolument   moderne, le chef  Youri Sasson a choisi de partager l’ une de ses recettes. Les tomates rouges sont remplacées par des fraises rouges, également colorées, d’ un goût rafraîchissant, et tout aussi étonnamment bon!

Les villages andalous ou villages blancs

Les villages andalous ou villages blancs

La Route des Villages Blancs d’Andalousie se situe au nord de la province de Cadix et au nord-est de celle de Malaga. Elle traverse le Parc Naturel de Grazalema, le Parc Naturel des Alcornocales et la Serrania de Ronda.